مرحبا صبايا اليوم جبتلكم معي
طريقة عمل حلا توست با قشطة
المقادير:
كيس توست منزوع الأطراف ويفرد جيداُ(الأفضل لوزين)
كأس قشطة قيمر
ربع كاس ماء
ملعقة حليب
3ملاعق نشاء
2ملعقة سكر
فانيليا
طريقة الحشوة:
توضع القشطه على نار هادئه حتى تدفى
ربع كاس ماء(يذوب فيه..ملعقة حليب..3ملاعق نشاء..2ملعقة سكر..فانيليا)
ثم يوضع علي القشطه
ويتم تحريكها حتى تصبح ثقيله
تطفى النار وتترك الحشوة تبرد
ثم تحشى بالتوست على شكل أصابع وتلصق أخرها بالعجين
وتقلى بزيت حار ثم تقطع أنصاف ويوضع عليها شيرة بكثرة
وتزين أطرافها بالفستق
بالهناء والعافية